Monthly Archives: септември, 2022

Готварската сол, в ежедневието обикновено наричана просто сол, е минерал, съставен главно от натриев хлорид, химично съединение от групата на солите. В природата се среща във вид на естествени кристали, както и разтворен в морската вода – океанът има соленост от 3,5%, което се равнява на 35 грама соли на литър вода.

Човешкият организъм премахва излишната вода от тялото, като филтрира кръвта чрез бъбреците, която дейност изисква баланс на количествата натрий и калий в тялото. Диета с високо съдържание на сол ще промени този натриев баланс, което ще доведе до намалена функция на бъбреците и премахване на по-малко количество вода, което от своя страна ще доведе до по-високо кръвно налягане. Освен това е доказано, че високият прием на сол повишава количеството протеин в урината, което е основен рисков фактор за влошаване на бъбречната функция и може да увеличи влошаването на бъбречните заболявания при хора, които вече страдат от бъбречни проблеми.

ДО КАКВО ВОДИ ПРИЕМА НА ГОЛЕМИ КОЛИЧЕСТВА СОЛ?

Високият прием на сол е свързан с рискови фактори както за сърдечни заболявания, така и за влошаване на бъбречната функция, включително високо кръвно налягане, излишък на протеин в урината и претоварване с течности. Следователно намаляването на приема на сол може да помогне за намаляване на риска от сърдечни заболявания и запазване на бъбречната функция.

КОЛКО ГРАМА НАТРИЙ СА ОПТИМАЛНИ ЗА ПАЦИЕНТИ С БЪБРЕЧНО ЗАБОЛЯВАНЕ?

Хората с или считани за изложени на риск от бъбречно заболяване или бъбречна недостатъчност трябва да поддържат приема на сол под препоръчителния максимум от 5 g. Това може да се постигне чрез прости промени, като консумация на по-малко преработени храни и проверка на етикетите на продуктите преди покупка.

ПОЛЕЗНИ СТЪПКИ ЗА ДА НАМАЛИМ СОЛТА

• Постепенно намаляйте използваното количество сол, достигайки почти 50 %.
• Не добавяйте сол към готовите храни, преди да ги опитате.
• Използвайте различни подправки, които ще направят вкуса на храната по-интензивен без нужда от допълнително осоляване
• Сдобийте се с разновидност на морската сол, с по-ниско количество натрий

Сезонният грип се причинява от грипни вируси, които циркулират във всички части на света. В този период да останеш здрав, е направо късмет. За съжаление, този факт въобще не е обнадеждаващ за тези, които са по-податливи на инфекции, сред които са пациентите с хронична бъбречна недостатъчност.

Грипът и настинката си приличат много.  Ако началото на заболяването ви е било рязко, втриса Ви, имате болки в мускулите и главоболие, то най-вероятно имате грип. Настинката протича по-леко и основните оплаквания са запушен нос и възпалено гърло.

Бъбречната недостатъчност може да отслаби имунната ви система, така че грипът да е няколко пъти по-вероятно да причини пневмония и да влоши други съпътстващи здравословни проблеми, отколкото при здрави хора.

С КАКВО ДА ВНИМАВАМЕ?

Бъдете внимателни с билковите лекарства и народната медицина. Хората, живеещи с бъбречно заболяване, трябва да бъдат изключително внимателни, когато използват билкови продукти или допълнителни лекарства. Част от билковите препарати и продукти не се регулират по същия начин, както тези от фармацевтичните компании. Следователно списъкът на съставките не винаги е точен и е установено, че някои билкови лекарства съдържат пестициди, отровни растения, хормони, тежки метали и други съединения, които са потенциално опасни. Някои билкови лекарства също включват диуретици, високи нива на калий и/или други съставки, които могат да повлияят на бъбреците или да взаимодействат с предписаните ви лекарства, като променят ефективността им.

Друга добавка, към която трябва да се подхожда с внимание е  витамин С и дозите, в които се приема. Има специално формулирани мултивитамини, за хора с бъбречни проблеми, в които се съдържат точното количество витамини, с което бъбреците ви могат да се справят. Попитайте вашия наблюдаващ лекар за препоръки.

КАК ДА СЕ ПРЕДПАЗИМ?

Вирусът на грипа се предава по въздушно-капков път. Когато болните кихат и кашлят, той се разпространява във въздуха и всеки може да се зарази.

Превенцията е най-доброто лекарство. Годишната противогрипна ваксина и честото миене на ръцете са най-добрата защита.

Ограничете излизанията, докато епидемията отмине и избягвайте контактите с болни хора. Ако все пак Ви се налага да отидете някъде, можете да използвате предпазна маска. Не забравяйте, че маската трябва да се сменя с нова през около 2 часа.